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關于一次性飯盒的使用發展與辨别方法

來源:洋瑞公衆号  發布時間:2019-05-13   點擊量:891

一次性快餐盒已由泡沫飯盒逐漸轉向環保型飯盒,原來的泡沫飯盒由于不耐高溫,且制作過程對環境造成污染而被淘汰,取而代之的有PP飯盒,紙制飯盒,木制飯盒,可降解飯盒等等。其中,PPPS材質均無毒無味、熔點較高、可塑性強、生産簡便及相對成本較低等特點,因而成了制造一次性快餐盒的主流材料。PPPS的區别在于PP可以入微波爐,PS不可以耐高溫但是可以耐防凍,分辨方法PPPS材質要軟,PS硬而脆,透明度更高。

PP聚丙烯,具有機械性能和熱性能,适合飯菜的包裝。

關于餐盒好壞的鑒别方法

取一塊橘子皮,在發泡餐盒上摩擦數下,沒多久餐盒上被擦拭過的部分就溶解了,時間越長,溶解得越嚴重。橘子皮檢測法主要針對發泡餐盒,餐盒腐蝕速度越快的,其含有毒成分越多。

實驗原理:檸檬、柳橙所含的成分,對聚苯乙烯材料的發泡餐盒有強烈的腐蝕性,當用發泡餐盒裝含有檸檬、柳橙成分的食物時,有害物質可能就被一起食用了。而且,發泡餐盒在高溫時,可能會釋放出有毒有害物質。

取一個玻璃杯裝上水,從純聚丙烯(PP)塑料餐盒上撕下一小塊,全部放入玻璃杯内,要完全浸入水中,看塑料片是否會浮出水面。

在家中實驗時,可以不用把塑料餐盒撕裂,将完整的餐盒放入裝水的洗衣盆中即可,記得一定要将餐盒完全浸入水中。

實驗原理:純聚丙烯(PP)塑料餐盒,由于聚丙烯的密度小于1,浸入水中後會浮在水面上;不純的聚丙烯(PP)塑料餐盒,由于添加了其他物質(如碳酸鈣、滑石粉等),密度大于1,入水後會沉入水底。簡單地說,放入水中會下沉的,是劣質的塑料餐盒。

溫馨提示:

發泡餐盒雖然已于2001年被禁止使用,但目前發泡餐盒在餐飲市場上仍屢見不鮮,建議消費者盡量不要使用。

在購買時建議選擇無色透明的塑料餐盒,這樣的餐盒由純聚丙烯(PP)生産,安全系數較高。使用一次性塑料餐具前,可以用熱水燙下,如果有異味最好不要用。

 

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